HARANA(ハラナ)は、フィリピンの言葉で ”セレナーデ”   − 当店は、フィリピン・グッズのセレクトショップです。


↓素材などに関する読み物/詳細です。

 ・TINALAK (布・ティナラック)
 ・PIÑA & JUSI(布・ピーニャ&フーシ)
 ・SILVER FILIGREE (シルバー細工)
 ・MACTAN STONE (マクタンストーン)
 ・CAPIZ (カピス貝)


↓フィリピン関連の書籍を紹介しています。


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BLOG ”ハラナの屋根裏部屋” 更新情報!
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2007年07月10日

マニラにほど近い Las Piñas (ラス・ピニャス市) には、
世界的に有名な、バンブー・オルガン (竹製のパイプ・オルガン)を
有する教会があります。

続きは、こちら からどうぞ。

2007年07月06日

マニラはあっちでもこっちでも、超高層コンドの建設ラッシュ。
それに伴い、コンド生活圏内にはショッピングセンターや
レストランが続々とオープン。

続きは こちら からどうぞ。
2007年07月03日

暑い季節にはもってこいの、フィリピンの酸味のあるスープ、
SINIGANG (シニガン)を和風仕立てにしてみました。

こちら からどうぞ。

2007年06月30日

前々回、前回にも紹介したシーサイドマーケットで写真を取り出したら、
いつものことではありますが、早くも反応が・・・・。

続きは、 こちら からどうぞ。

2007年06月27日

お刺身は、天ぷらと並んで、フィリピンでも人気のある日本料理のひとつ。
前回紹介したシーサイドマーケットでも、お刺身パックが売られていたのですが・・・。

続きは、 こちら からどうぞ。

2007年06月23日

前回の続きです。
今回は、マーケットの様子を紹介します。

こちら からどうぞ。

2007年06月20日

マニラ湾の埋立地に、面白いシステムのレストランがあります。

続きは、こちら で。

2007年06月16日

独立記念日寸前に渡比したので、どこもかしこもフィリピン国旗だらけでした。

続きは、こちら で。

2007年06月13日

独立記念日前には、国旗売りがあちらこちらに出没するのですが・・・・

続きは、こちら で。

2007年06月11日

6月12日は、フィリピンの独立記念日です。
独立宣言は、初代大統領の生家で行われました。

 続きは、こちら からどうぞ。

2007年06月08日

またまたセミライプマンゴが手に入りました。
たくさん買いすぎたので、冷凍保存することにしました。
「冷凍」→正解!です。

こちら からどうぞ。

2007年06月04日

マンゴ・ジャム+カマンベールチーズ、
マンゴ・ジャム+ポテトチップス、
マンゴドレッシング、e.t.c., e.t.c,
フィリピンマンゴも使いよう。

こちら からどうぞ。

2007年05月31日

ジューシーナ・ブランドの 「グリーンマンゴー・ジュース」が発売されたことを知り、
あちらこちらスーパーやコンビニを探し回って、やっと見つけました。

こちら からどうぞ。

2007年05月28日

波の音が聞こえるホテルに泊まったことを思い出しました。
CEBU(セブ)島の海で収録された、波の音のCD。
穏やか気持ちになれる波の音が、止むことなく約60分収録されています。
音によるヒーリングにより疲れたカラダとココロをリラックス状態に導きます。

こちら からどうぞ。

2007年05月24日

 MINDANAO (ミンダナオ)島、SOUTH COTABATO (南コタバト)州の
オーガニック農場で生産されているフルーツジュースを紹介しています。

無農薬で栽培されたフレッシュなフルーツだけを原料にし、保存料も着色料も
一切含まれていないヘルシーで安心していただける製品です。

こちら からどうぞ。


2007年05月21日

フィリピンの素焼きの土鍋、palayok(パラヨーク)。
このお鍋を利用した、ゲームの紹介です。

子供達のパーティーにはもってこい。
こちら からどうぞ。

2007年05月18日

「良薬口に苦し!」ってほどではないですが、
フィリピンの健康茶 ”BANABA(バナバ)ティー” は、少しクセのある味。
フィリピンから届いたバナバティーにひと工夫。
すると、すっかりクセがなくなりました。

こちら からどうぞ。

2007年05月15日

イタリア旅行中に見た、チョコレート屋さんのドライフルーツにヒントを得て、
フィリピンのドライマンゴをチョコ・コーティング。

こちら からどうぞ。

2007年05月10日

フィリピンの墨入りスルメを利用して、「リゾットもどき」を作りました。

ボラカイで食べた、こちらもリゾット風「シーフード・ライス」も掲載しました。

こちら からどうぞ。

2007年05月06日

先日おしらせした、ツアーエキスポ 2007 に行ってきました。
その報告です。

こちら からどうぞ。

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